Né dans une famille d’Asie Mineure (1296-1359), réfugiée à Constantinople en raison le l’invasion turque, Grégoire ressent très tôt l’attirance pour la vie monastique, principalement érémitique (il fut fondateur d’un ermitage, associant solitude et services liturgiques le samedi et le dimanche). Puis ordonné prêtre, finalement métropolite de Thessalonique, amené à prendre part à de nombreux conflits mais aussi aux controverses théologiques de son temps, il ne put pas toujours jouir de cette solitude qui lui était chère. Il a beaucoup écrit. On retiendra principalement ses écrits mystiques dans lesquels il souligne que Dieu s’est fait homme pour que l’homme devienne Dieu, insistant sur cet appel à la divinisation de l’homme.
